Über mich …

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Ich wurde 1970 im kleinen Städtchen Lahr im Schwarzwald geboren, das nur wenige Kilometer von der französischen Grenze entfernt liegt. So hatte ich schon als kleiner Knirps Gelegenheit die Feinheiten der elsäßischen Küche und später auch den ein oder anderen edlen Tropfen bei Familienausflügen am Wochenende kennenzulernen und schnell stand für mich fest: Reisen, Kochen, Essen und Genießen und der Austausch mit anderen Kulturen machen das Leben erst lebenswert!

Deshalb habe ich meine Leidenschaft zum Beruf gemacht, ergänzt um die nicht minder spannenden journalistischen Themen Reise, Spa und Lifestyle und schreibe seit mehreren Jahren regelmäßig Reportagestrecken für verschiedene Magazine und Zeitungen. Darunter die Schweizer Luxusmagazine IMAGINE und PRESTIGE, das führende deutsche Wellness-Magazin Spa inside und das in München produzierte PURE Magazin, das sich mit Design-, Lifestyle und Nachhaltigkeit beschäftigt. Außerdem habe ich mehrere Jahre professionell für den Schlemmeratlas  Restaurants in Deutschland, Österreich, Frankreich und der Schweiz getestet und arbeite aktuell  für den etablierten Münchner Restaurantguide DelikatEssen. Weitere Beiträge sind auch in der Myself, abenteuer&reisen, dem Ärtzlichen Journal Reise, dem inAsien Magazin, den Badischen Neuesten Nachrichten (BNN), der AHGZ und anderen namhaften Publikationen erschienen. Außerdem schreibe ich regelmäßig für das beliebte Onlinemagazin Kulinariker.de.

Über Kommentare und Nachrichten freue ich mich! Gerne nehme ich auch Anregungen für neue Geschichten auf.

Viel Spaß auf dieser Seite!

Thomas Hauer

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